Hongrie: Voyage et vacances

Carte de la Hongrie

Villes

• Budapest
• Pecs
• Szeksza¡rd
• Eger
• Erd
• Gya¶ngya¶s
• Miskolc-Tapolca
• Debrecen
• Aggtelek

Comprendre

Le pays n'est pas tres grand (10 millions d'habitants dont 2 a  budapest), mais il offre de nombreuses et belles opportunites de voyage : les montagnes au nord, les grandes plaines a  l'est, les lacs et les rivieres de toutes sortes, et beaucoup de jolis villages et des perles cachees dans les villes. De plus, la Hongrie est facilement accessible car situee au milieu de l'Europe, une culture et une economie en mouvement, et vous obtenez une destination a  ne pas manquer si vous etes dans la region.

Arriver

En avion

Les compagnies bon marche sont Wizzair (http://www.wizzair.com) et Skyeurope (http://www.skyeurope.com). Elles offrent un service tres convenable.

Le temps de trajet est de 2h00 au depart de Paris.

La compagnie MALEV est la compagnie aerienne hongroise la plus importante.

AirFrance dessert egalement Budapest (les tarifs sont assez eleves

En train

En voiture

Il est obligatoire de rouler avec les phares alumes. Les autoroutes sont limites a  120km/h mais les hongrois roulent plus vite, a  160 km/h on se fait doubler couramment. Apparament il y a donc peu de controle.

Il n'y pas de peage pour les autoroutes, mais il faut une vignette magnetique appose sur le pare-brise et les controle sont frequent.

Si vous louez une voiture, verifiez qu'elle est bien equipe de cette vignette.

Les carburants sont plus cher qu'en France !

Circuler

En avion

En bateau

Quelques bacs evitent de faire de grands detours lorsque l'on croise le Danube au sud de Budapest. En 2000, c'etait l'equivalent de 0,5 cts d'euros pour les pietons, le double pour les voitures.

En train

En voiture

Attention au taux d'alcoolemie : il n'y a aucune tolerance (0g d'alcool par litre de sang)

Parler

Les jeunes et les citadins parlent en moyenne correctement anglais. Mais la majeure partie de la population parle l'allemand.

Acheter

Le Forint varie entre 235 et 250 forint pour un euro. Ne changez pas dans les aeroports ou les tarifs sont excessifs. Ne changez pas non plus a  la sauvette dans les gares, vous risquez de vous faire refiler des anciens Forints.
Dans la mesure du possible, changez a  Budapest du cote du Western center.

Si les produits sont moins chers de 30 a  50 %, la qualite n'est pas la meme.

Manger

En general la cuisine Hongroise est riche en creme et paprika! Un repas traditionnel se compose d'une soupe, d'un plat principale accompagne d'une salade et d'une dessert.

Les Palacsinta sont les crepes de Hongrie : une pate tres fine fourree sucree ou salee.

Plat

• Goulache (soupe) excelent !
• Paprikas (viande mijottee avec une sauce paprika

Dessert

• Aranygaluska (brioche formee de petite boule de pate enrobe de poudre de noix ou de graines de pavot a manger avec une creme "anglaise")

Boire

• tokaji ASZU: vin blanc doux suivant le nombre de "putinnios" (3,5,6)
• tokaji Furmint: Le meilleur a  mon gout mais plus cher
• barack pa linka : liqueur d'abricot
• unicum : alcool brun epice, c'est presque une boisson nationale, a  essayer... mais attention aux estomacs fragiles !!! (tres apre, pas tres bon a  mon gout)

Se loger

On trouve des panzia³s (pensions), generalement de bon rapport qualite-prix, et des hotels toutes categories. La Hongrie etant tres touristique, les reservations sont conseillees, surtout a  Budapest. Un detail : les chambres doubles sont le plus souvent equipees de lits jumeaux, les lits conjugaux sont rares. On peut tout aussi bien dormir chez l'habitant ou dans des campings.

Quelques sites utiles: Hotels et pensions en Hongrie (http://www.hotels.hu)( en anglais) City-guide de Budapest (http://www.budapest.com) (en anglais)

Apprendre

Travailler

Securite

L'insecurite a  Budapest est la meme que dans les grandes capitales d'Europe. De plus il y a souvent des agents de securite dans les lieux tres frequentes et a  la sortie du metro.

Respecter

Il ne faut pas prendre la Hongrie comme un pays pauvre de l'Europe de l'Est (et meme Europe centrale serait le plus approprie).

Apres la Premiere Guerre mondiale, la victoire des Allies et en raison du traite de Trianon (4 juin 1920) une grosse partie de la€™Empire austro-hongrois a ete cede a  la Roumanie, la Transylvanie et le Banat de population majoritairement hongroise. Ainsi de nos jours un peu moins de 2 millions de hongrois vivent en Roumanie, ils constituent une minorite de culture et de langue hongroise. C'est une region tres tres pauvre et qui comme beaucoup de region a population minoritaire dans le monde subit une forte discrimination economique, infra structurelle de developpement et de sante de la part du pays gouvernant, ici la Roumanie. Les hongrois sont tres affectes par les conditions de vie de leurs freres des autres pays. Il y a meme des informations televises quotidiennes des regions exterieurs a  population hongroise.

Communiquer

Liens externes

• La Hongrie et le lac Balaton (http://www.tapolcas.net), en francais
• Office de tourisme (http://www.hongrietourisme.com), en francais
• Meteo locale (http://www.met.hu/), en hongrois et en anglais, previsions a  5 jours

Carte avec reservation d'hotels en Europe